• Struttura in acciaio INOX
• Prestazioni professionali garantite dalla potente doppia pompa
• VELOCITA’ DI ASPIRAZIONE POTENZIATA A 28 LT/MIN
• Facilità d’uso con le levette di aggancio autobloccanti
• Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
• Ciclo completamente automatico
• Funzione vuoto manuale a pulsazioni per cibi fragili e delicati
• Funzione di saldatura manuale
• Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dai rotoli
• Ciclo specifico per ottenere il vuoto nei contenitori
• Parte superiore staccabile per una facile pulizia
• Vaschetta ferma liquidi estraibile e lavabile in lavastoviglie
• Barra saldante da 30cm ad alta dissipazione termica
• Ciclo specifico per la “Marinatura rapida sottovuoto” (12 minuti nell’apposito contenitore ACO 1073)
• Vuotometro analogico
• Conforme alla Direttiva EuP consumi di energia
• Barra saldante: 30 cm

Utilizzabile con tutti i contenitori inox sottovuoto Gastronorm escluso il formato 1/1 H200

Video Tutorial

Dettaglio tastiera